La Mejor Salsa Mexicana según PROFECO
Andrea Ramírez
16/05/2024 - 02:38 pm

Imagen de: El Maíz
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) llevó a cabo un análisis de las tres salsas picantes más populares en México para determinar cuál es la mejor opción en el mercado nacional.
Según la investigación de Profeco, la salsa Valentina se posiciona como la mejor opción, principalmente debido a su contenido de sodio. Con solo 487 miligramos de sodio por cada 30 gramos, es la opción más saludable entre las tres salsas analizadas; por lo que, en contraste, la salsa botanera se ubicó en el segundo lugar, con mil 803 miligramos de sodio, seguida por la salsa Tamazula en el último lugar, con 2 mil 318 miligramos de sodio por cada 100 miligramos de producto.
Es importante destacar que Profeco enfatiza la importancia de moderar el consumo de estas salsas, ya que una mayor cantidad de salsa conlleva a una ingesta mayor de sodio. Por lo tanto, aquellos que disfruten de añadir salsa picante a sus alimentos deben asegurarse de elegir la mejor opción para su salud.
Con esta información, los consumidores pueden tomar decisiones más informadas al momento de elegir qué salsa picante acompañará sus botanas y platillos.